Compartint berenar

Divendres, com activitat de centre, teníem previst fer un berenar sobirà.

Així que el dilluns ja vam anar a comprar els ingredients per dimecres poder fer els carquinyols.

I és que la cuina és una activitat ben complexa: ingredients, gust, olors, textura, ... els encanta tastar, remenar, batre, moldre, ... i també menjar, és clar!

Per si us hem fet gana i us animau a fer els CARQUINYOLS, aquí us deixem la recepta

                                           CARQUINYOLS

• 400 GRAMS FARINA
• 400 GRAMS SUCRE
• 100 GRAMS AMETLLA CRUA PELADA
• 100 GRAMS AMETLLA CRUA AMB PELL
• 1 CULLERADA petita RALLADURA de LLIMONA
• 1 CULLERADA petita CANYELLA
• 1 CULLERADA petita CARBONAT
• 2 OUS

I és que divendres teníem unes taules ben assortides, cada grup havia fet alguna recepta per compartir i vam poder fer un tast ben ric i variat: batut de maduixes, colacao, pastissets, banyetes de sobrassada, ensalada de fruites, pudis, rubiols de verdura, ... Compartim berenar, és un moment de trobada i feim una estona de joc tots junts. Mireu, mireu...